お知らせ

1/26(木)  非通知

  

詐欺

時々ある非通知電話(-_-)]
大抵はでるとすぐ切れるのですが・・・

先週末くらいからいくつか怪しい会社から電話ありました。
そのうちの一つ、『中部電力の○○ですが・・・(非通知電話)
という怪しさ抜群の電話を蔵主が受けました。
『検針表の紙見てください(^ω^ ]』とか、『電圧の点検で伺いたいんですが・・・(^ω^ ]』
と言ってきたぞ(-.-)y-~~ (蔵主談)

そもそも中部電力は非通知でかけてこんし、点検とかは基本的にお客側からの
依頼がなければ出向かないとコールセンターの人は言ったんだよねぇ(~д~

で、次の日改めて同じところから電話あったから、
主『本当に中部電力さん?非通知ではかけてこんよね?』
って聞くと
男『いやいや、中部電力担当の保安会社です(^ω^ ]』
と・・・新手の詐欺じゃんщ(゜Д゜щ)!!

去年の大地震で節電が推奨されてるから、それを利用した悪徳業者みたいです。
皆さんも気をつけて下さいね(゜д゜ノ!!

1/18(水)  仕込み初日

  

仕込み(蒸し)

さてさて、仕込み開始です(^ω^

蒸すのもかなり大掛かり。蔵主曰く
『蒸気があがったら、また仕込み始まったなぁ…って思うわ』
と、感慨深げです。

やはり蔵は仕込みという物語があってのものですからね(^o^ /
気を張って頑張りませうo(-д-o!!

1/16(月)  仕込み

  

タンク洗い

今週から仕込み開始(゚д゚)p !!

ということで、本日は仕込みタンクの洗浄です。
やっぱこの時期水はメチャメチャ冷たいです。手カチカチです(笑)
そして、終わったら腕も棒になってます(゚д゚|||

意外に大変な作業・・・orz。

でも、前準備なので本当に大変なのはこれからだから、
蔵主に迷惑かけんようにガンバろっとo(^O^)o

1/7(土) ・・・。

  

仕込み(準備)

本来ならばご挨拶を元旦早々アップするはずが、

主ちび遊びたおして実際は1/7にあげたため、
案の定、新年早々蔵主に叱られました(泣)

さて、名誉挽回(・・・するほどないですが(汗))に本年の仕込みで
若さを活かして役に立つぞ!!

(12月の仕込風景)

1/1(日) 新年のご挨拶

  

仕込み水

(笠置鶴の仕込水に当たる御来光)

明けましておめでとうございます\(^o^)/
本年も皆様においしいお酒をお届けできるように
頑張って参りますのでよろしくお願い致します。

有限会社大橋酒造 〒509-8301 岐阜県中津川市蛭川1119番地1-1-2 電話:0573-45-2018 / FAX:0573-45-2149 営業時間:月~金 9:00~17:00
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